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Connatre l’anatomie et la physiologie de l’appareil locomoteur est indispensable pour comprendre les mthodes de travail utilises pour l’obtention de performances sportives optimales, ainsi que les prdispositions pathologiques des chevaux.

■ Le mcanisme des muscles

Les forces mcaniques qui assurent la station debout de l’animal en luttant contre l’effet de la pesanteur et la propulsion dans les dplacements trouvent leur origine dans la contraction des muscles qui mobilisent les pices osseuses du squelette. Ces forces sont transmises aux os par des tendons lastiques. Les pices osseuses se dplacent les unes par rapport aux autres par l’intermdiaire des articulations. Les tendons, souvent trs longs, peuvent coulisser sur des systmes qui sont l’quivalent mcanique d’une poulie (synoviales tendineuses). La station debout et les mouvements sont contrls et coordonns par le systme nerveux central.

On distingue deux types de muscles rouges, des muscles rouges sombres, riches en myoglobine, qui permettent les contractions lentes et servent surtout au maintien du cheval en station, des muscles d’un rouge plus clair, dont la contraction est rapide et qui servent la locomotion. Pour obtenir l’nergie ncessaire la contraction musculaire, ces derniers utilisent du glucose, sans faire intervenir l’oxygne, et librent de l’acide lactique qui passe dans le sang. Les cellules hpatiques captent alors cet acide, en oxydent une partie en gaz carbonique et en eau, et utilisent l’nergie de cette oxydation pour reformer du glucose qu’elles librent dans le sang.

En cas d’effort prolong, la contraction musculaire doit donc tre entretenue par un change incessant entre le foie, qui resynthtise le glucose, et les muscles qui librent l’acide lactique. Il existe donc un cycle entre foie et muscles avec, comme vhicule, le sang.

Cette particularit de l’nergtique de la cellule musculaire est la base de toute la physiologie et la pathologie sportive, car l’accumulation de l’acide lactique au sein des cellules musculaires est le facteur limitant de l’effort musculaire. Il finit par rendre le relchement musculaire impossible (les cellules se ttanisent). Le sujet est fatigu, ses muscles sont tumfis, contracturs et douloureux. Il faudra attendre que la circulation sanguine ait vacu l’acide lactique, que le foie l’ait reconverti en glucose, que les cellules musculaires aient captur le glucose, pour que le muscle retrouve son aptitude fonctionnelle l’effort.

La rcupration musculaire passe donc obligatoirement par le repos.

■ La rcupration musculaire

La quantit d’acide lactique accumule dans l’organisme pendant l’effort ncessite une consommation prolonge d’oxygne pendant la priode de rcupration. Elle est, de ce fait, aussi dnomme dette d’oxygne. La dette d’oxygne que peut tolrer un organisme fixe la limite de l’effort sportif qu’on peut lui demander.

Au-del commence le surmenage physique, cause d’accidents ou de maladies et pouvant s’achever par la mort, si le sujet puis toutes ses rserves d’nergie mtabolisable.

L’entranement sportif repose sur des techniques qui permettent d’augmenter la dette d’oxygne supportable par un sujet et, par l mme, d’accrotre son aptitude aux performances.

Il doit tre adapt au type d’effort demand (course, comptition, loisir, etc.), car l’organisme n’est pas sollicit de la mme faon selon qu’on lui demande un effort peu intense mais prolong, durant lequel la capacit mtabolique du foie lui permet de reconvertir l’acide lactique au fur et mesure de sa production (travail sans dette d’oxygne), ou un effort sportif bref mais trs intense, durant lequel l’acide lactique s’accumule dans l’organisme, crant une forte dette d’oxygne (cette situation s’observe chez le cheval la fin d’une course, par exemple).

■ Les fibres et les tendons

Chaque muscle est compos d’un certain nombre de fibres. Lors de la contraction musculaire, il y a un bref raccourcissement des fibres qui ne dure que quelques millimes de seconde. L’intensit de la force produite par un muscle rsulte du nombre des fibres stimules un instant donn par les fibres nerveuses. La continuit d’un mouvement ou l’aspect soutenu d’une position en station rsultent de la rptition des contractions qui se suivent sous la forme de salves successives.

Toutefois, les gestes n’ont une allure progressive que grce l’interposition d’un systme amortisseur, le tendon, entre les fibres musculaires qui gnrent la force motrice et les pices osseuses du squelette qui forment des leviers passifs. La fraction lastique du tendon contribue rendre continu ce qui, sans son intermdiaire, aurait un aspect saccad ou vibratoire. L’lasticit des tendons est toutefois limite et si on soumet l’un d’eux une force excessive qui le distend au-del de sa limite de rsistance lastique, il se dforme, perd son lasticit ou mme se rompt.

La destruction des fibres lastiques par un effort mcanique qui excde les limites de leur rsistance est la base de la formation d’un accident frquent chez le cheval... La tendinite. L encore, l’entranement, en dveloppant le nombre des fibres lastiques du tendon, permet une augmentation de leur rsistance et limite le risque de tendinites. Mais cette augmentation des fibres lastiques n’est possible que chez le jeune ; chez l’adulte, il se forme uniquement des fibres inextensibles de collagne.

Les forces dveloppes par les muscles permettent la station ou la locomotion de l’animal par l’intermdiaire d’un systme complexe de transmetteurs passifs articuls, compos des os, des articulations et des coulisses tendineuses.

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